北海道特集

北海道特集:道内食製造業 事業所動向

総合 2022.05.28 12405号 11面

道内保健所への届出施設データから市町村30区分の食関連製造事業所を選んで集計した2731事業所について主要市町村に着目、札幌825事業所、函館132事業所、十勝114事業所、ニセコ・余市(倶知安・余市)103事業所、旭川91事業所、千歳・恵庭・北広島(千歳・恵庭)60事業所の製造カテゴリーの構成や特徴をまとめた。

北海道特集:札幌 菓子部門が構成比27%

https://news.nissyoku.co.jp/news/takada20220509044200477

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     本紙北海道支局では、「2022北海道特集」で道内の食に関わる製造事業者・各エリアの製造カテゴリーを独自調査した結果、全事業者数は2731件となった。これらは、道内全産業の34%を占め、豊富な食材に6182億円の付加価値 […]

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