「海のおかず 三陸産茎わかめカツ（鉄・Ca）」
●「かみかみメニュー」好評
ヤヨイサンフーズの「海のおかず」シリーズは、卵や乳成分に関する原材料を不使用にするなどアレルゲンに配慮し、不足しがちな栄養素である鉄分、カルシウムを強化した学校給食向けの水産カツだ。鉄分については1食で、学校給食摂取基準に基づく1回当たりの必要量を摂取できる。
「海のおかず」シリーズは「国産マグロカツ（鉄・Ca）」「国産カツオカツ（鉄・Ca）」「海老カツ（鉄・Ca）」「三陸産茎わかめカツ（鉄・C
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