即席麺特集

即席麺特集:東洋水産 年末へ“和風”注力 「ZUBAAAN!」育成

小麦加工 2022.12.19 12509号 06面

 東洋水産の4~11月の即席麺販売状況は、ほぼ前年並みで推移している。6月に価格改定を実施したことで一時消費が冷え込み、販売量が減少したものの、オープンプライス品など値頃感のある商品が堅調だったこと、主力ブランドも10月以降回復基調となったことが要因だ。
 年末に向けて、「マルちゃん 赤いきつねうどん」「同緑のたぬき天そば」を中心とした和風カップ麺の最需要期のため、積極的な販売に取り組んでいく。
 カテゴリー別では、カップ麺が復

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