小口和利取締役執行役員 製粉・ミックス事業本部長兼業務部長
「Grain quintette」
◇小口和利取締役執行役員 製粉・ミックス事業本部長兼業務部長
千葉製粉は、創業80周年を迎える27年度を最終年度とした4ヵ年の第14次中期経営計画をスタートしている。「食の安定供給と新たな価値の創造を通じ、持続可能な社会づくりに貢献するエンゲージメントカンパニー」を目指す中で、同社の製粉事業の取組みを小口和利取締役執行役員製粉・ミックス事業本部長兼業務部長に聞いた。（久保喜寛）
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