東北卸流通の力 リーダーに聞く
東北卸流通の力 リーダーに聞く：ボーキ佐藤・平山裕一専務 中計最終売上げ1300億円
ボーキ佐藤の上期業績は売上げは3.2％増だった。物流経費は増加したが、販管費が0.3％減少し、営業利益は増益になった。業態別ではドラッグストア（DgS）が2桁の伸びをみせ、やはり勢いがあるところと評価する。食品スーパー（SM）以外のチャネルも確実に広がっている。エリアでみると北関東が9.2％増と好調。業務用の比率は10％ほどでしかないので、コロナ禍の影響はさほどない。ただ、地場菓子メーカーが苦境に立たされていて、砂糖、小麦粉など原料関係は響いている。
-
東北卸流通の力 リーダーに聞く
卸・商社内食の需要拡大で市販用は伸びているものの、業務用、酒類の落ち込みは大きく、食品・酒類卸売業界は不均衡な状態が続く。異常が日常化した中では新たな需要も生まれている。食生活が見直され、簡単、即食だけではなく、一手間掛ける商 […]
詳細 >
