東北流通特集2023
東北流通特集：みやぎ生協八木山店 若年層満足へ細部に目配り
7月14日改装オープンした八木山店。改装前供給高17億円を上回る19億円を目指す
丼も加えた水産売場の「魚屋さんのお総菜」
7月14日改装オープンしたみやぎ生協の最新店。店舗は1971年オープンと古く、もともとは1kmほど離れたところにあった。それを2007年に移転した。組織内で02番という店舗で、01番が多賀城店だから次いで古く、メンバーはなじんできている。この間、手直しは何度か行っている。しかし、これだけの規模での改装は始めて。競合は1km南にあるヨークベニマルぐらいで、地域の方々にはなくてはならない店舗だ。年配者が多いエリアで、今後支えていく若い層にも満足いくようにと細部にわたって見直した
