焼肉のたれ特集

焼肉のたれ特集:エバラ食品工業 「おうち焼肉」提案

調味 2021.06.11 12242号 06面

 ●「黄金の味」新テイストなど展開
 エバラ食品工業の21年3月期肉まわり調味料群は「黄金の味」が「さわやか檸檬」「旨にんにく」を展開、ラインアップを強化して売上げが伸長した。「黄金の味」は市場以上の伸びを示し、前期の肉まわり調味料群売上高は前年比4.6%増の162億2000万円で着地した。今期も「黄金の味」を中心に価値訴求を強化し、店頭露出を高めていく。
 アイテム別では「黄金の味」シリーズの新テイスト「旨にんにく」を2月に発

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