加工ごま特集2024
加工ごま特集：ゴマヤ 練りごま、家庭用への需要喚起
ゴマヤの24年のごま販売状況は、前半の6ヵ月は前年比微増で推移した。4ヵ月間は前年同月超えとなり、目標を上回っている。ただ、後半は動きが鈍化。特に7～8月は2桁減の前年同月割れだった。年間では昨年並みに落ち着く見込みとなっている。
同社は、いりごまやすりごまなども製造しているが、練りごまを製造の根幹としている。スタンディングパウチ容器の製品については、使いやすさが認識されている。
昨年から、業務用食品卸商社の展示会開催も再
