カゴメは、ガーリックやチーズ、トマトなどの欲望を刺激するメニュー「欲望飯」の浸透を図るため「ぶっかけトマト ガーリック&トマト」を2月27日から新発売した。従来にない新たな領域でトマト調味料メニューの拡大を図る。また、トマトケチャップとソースの使用量拡大を目指し、「洋食+中華メニュー」提案強化に取り組む。 「欲望飯」として提案するのが、揚げ物や麺にかけるだけでガーリック&トマトのやみつきメニューが楽しめる「ぶっかけトマト ガーリック&トマト」だ。手
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メニュー用調味料市場は、和洋風やエスニックの人気メニューが時短、簡単にできると支持されて定着している。市場は一昨年に減少したが、昨年は回復。円安が急速に進むインフレ社会で消費者の節約志向が高まり、丸美屋食品工業の「麻婆 […]
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