オリーブオイル特集
オリーブオイル特集：昭和産業 「昭和天ぷら粉」60周年でメニュー連動提案
昭和産業は家庭用オリーブオイルの基幹商品として、新鮮なスペイン産オリーブを使用した「エクストラバージンオリーブオイル」を展開。コールドプレス（低温圧搾）製法による優れた品質や、パスタ、粉との連動提案、ファッション性の高いパッケージデザインなどで着実に拡大させている。また、幅広い料理に使え、辛みや苦みが少ない「オリーブオイルライトテイスト」（オリーブオイル100％）を19年から展開、市場の間口拡大にも貢献している。
同社の家庭用オリーブオイルは20年
-
オリーブオイル特集
乳肉・油脂●鍵はトライアル加速・リピート定着 家庭用オリーブオイルの20年市場規模は、前年比微増となる約430億円（本紙推定）となった。コロナ禍での内食増を背景に物量ベースでは拡大したものの、巣ごもりや節約志向で安価な大容量輸入 […]
詳細 >
