オリーブオイル特集

オリーブオイル特集:日清オイリオグループ 夏に最適メニュー提案

乳肉・油脂 2022.07.11 12430号 05面

 日清オイリオグループの家庭用オリーブオイルは、早摘みグリーンオリーブのフレッシュな風味が特徴の定番ブランド「BOSCO(ボスコ)」を主軸に、くせのない風味で幅広い料理に使える日清ブランド(「日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイル」「日清さらっと軽~いオリーブオイル」)などを展開。オリーブオイルを含めた「かけるオイル」の拡大やメニュー提案などで活性化を進めている。
 同社の21年度関連事業は、原料高騰に対応する適正価格の形成と並行し、「かけ

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