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マルイチ産商が発売したニシザワ・信大のコラボ惣菜「すっぱ辛ゲッティ」
【長野】マルイチ産商は、長野県南部を中心に食品スーパーを展開するニシザワ、信州大学農学部と共同開発したコラボ惣菜「すっぱ辛ゲッティ」を発売した。 同県飯島町産の唐辛子「チェリーボム」を使った調味料「すっぱ辛の素」で、「奥深い辛味とさわやかな酸味」(マルイチ産商)に仕上げている。 スパゲティナポリタンに「すっぱ辛の素」を加えたもので、学生のアイデアを基に商品化した。「すっぱ辛の素」は、飯島町に工場を持つ内堀醸造(岐阜県)が手
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