本紙食品ニューテクノロジー研究会開催、村井氏・黒石氏講演、人の重要性アピール
日本食糧新聞社主催「食品ニューテクノロジー研究会」は8月22日、東京・大手町のフィナンシャルセンタービルで「食品バイオベンチャーへの挑戦」をテーマに8月定例セミナーを開催した。軽部征夫東京大学国際・産学共同研究センター教授を座長に、企業の研究者などが参加した。講演は村井深氏((株)エフェクター細胞研究所社長)の「ポストゲノム時代におけるバイオベンチャービジネス戦略」と黒石真史氏(CSKベンチャーキャピタル(株)取締役)の「シード・テクノロジーへのインキュベーション投資」。
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