パン特集
パン特集：オイシス パン売上高5％増 菓子パンが好調、新規取引拡大
オイシスの22年3月期売上高は286億円と、前年を5.6％下回った。コロナ禍にコンビニエンスストアの売上げが落ち込み、パン、スイーツ、デリカなど各部門に影響が出たためだが、パン部門単独では新規取引拡大で前年比5％増と伸長。特に商品構成比の6割を占める菓子パンが好調で、今期4～5月も右肩上がりで出荷数を増やしている。
菓子パンの売れ筋は「ひねくれ棒」「元祖メロンパン」「あんブレッド」などのロングセラー商品が上位を連ねる。もちっと食感に定評がある「もっ
-
パン特集
小麦加工1月から価格改定を実施した製パン業界は、22年4月期の輸入小麦の政府売渡価格が17.3％と大幅に引き上げられたことに加え、油脂類、砂糖、包装資材などの原材料価格や電気、ガスなどのエネルギーコストや物流費も上昇しているこ […]
詳細 >
