パン特集
パン特集：フジパン 創業100周年 新商品食卓ロール好調
5月にグループ本社が創業100周年を迎えたフジパンの今期（22年6月期）売上高は前年比3％増程度で着地する見通しだ。価格改定を受け、金額ベースでは微増だが、数量は増えない状況だ。
商品別では、コロナ禍1年目に伸びた反動で昨年3月以降、食パンの売上げが減少傾向だ。一方で食卓ロールパンは新商品の効果もあり、売上げ増で推移している。好調の「生ろぉる」は、生クリームを配合したほんのり甘みのある食卓ロールパン。シンプルで飽きのこない味と食感が特徴で、マリトッ
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小麦加工1月から価格改定を実施した製パン業界は、22年4月期の輸入小麦の政府売渡価格が17.3％と大幅に引き上げられたことに加え、油脂類、砂糖、包装資材などの原材料価格や電気、ガスなどのエネルギーコストや物流費も上昇しているこ […]
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