パン特集
パン特集：敷島製パン コラボ商品開発に注力 価格に見合う付加価値追求
敷島製パンの今期（22年8月期）売上高は現在、前年比約2％増で推移している。価格改定に伴い売上高は上がったものの、数量や利益面では厳しい状況が続いている。和洋菓子など嗜好（しこう）性の高い商品ほど数量への影響が大きい。原材料に加え、包材・燃料や物流などの高騰を受けて1月に価格改定を行ったが、原料価格のさらなる高騰などから、7月1日から一部のパン・菓子商品に対して2～9％の値上げを実施する。
商品別では、昨年に各企業と取り組んだコラボレーション商品が
