九州地区新春特集
九州地区新春特集：九州流通業界展望＝根強いデフレマインドに打ち勝つ価値提案を
◆魅力ある売場も重要テーマ
九州流通業界は、依然として激しい価格競争が続いている。店舗によっては近隣の競合他社の価格を提示し、徹底対抗する動きもみられる。これまでディスカウント業態を手がけてこなかったスーパーが、新タイプの店としてこれを始める事例も出てきている。一方で原料高や物流コスト上昇に伴い、小麦粉や調味料、冷凍食品など幅広い分野で値上げが広がる。巣ごもり消費の中では、家でのぜいたくを楽しみたいという消費者も目立った。
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