新型コロナ禍で家庭内喫食機会が増え、バター、チーズ、マーガリン、デザート類が上期を通じて好調だったが、第2四半期後半からはGoToキャンペーンを見据え、業務用チーズも若干回復。並行して家庭用商品の追い風が緩くなってきた感もある。
全国の生乳生産量は増産基調にあるとみられる一方、春先は学校給食用牛乳がストップし、業務用需要が減退するなどで生乳が行き場を失う危機的状況があった。当社はバター・脱脂粉乳などの緊急増産体制を敷き、廃棄ゼロに貢献した。
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