商品概要：「評判屋 」シリーズ新アイテム。麺は、適度なしまりと弾力のあるノンフライ麺。スープは、うまみ引きたつ五島灘の塩を配合し、鶏がらベースに野菜のだしを重ね、黒酢と唐辛子を合わせた酸味と辛みのある酸辣湯。ラー油に黒酢風味が利いたオイル付き。 具材は…続きを読む
商品概要：「BIG だぜ！一平ちゃん」シリーズ新アイテム。求めやすい価格なのに、大盛サイズの量と満足感のある濃い味わいが特徴。麺は、ガーリックを練り込んだ食べ応えのある麺。スープは、乳化感の強いポークエキスを使った豚骨スープ。別添は、マー油が香る仕上げ…続きを読む
商品概要：「チキンラーメン ビッグカップ」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。スープは、チキンスープをベースに、ごま油、ニンニクの風味、ネギの豊かな香りを加えたスープ。クセになるおいしさ。具材…続きを読む
商品概要：「チキンラーメン どんぶり」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。たれは、練りごまをベースに花椒の華やかな香りとポークの風味を利かせたごまたれ。コク深く、やみつきになる味。 具材は、味…続きを読む
商品概要：「チキンラーメン どんぶり」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。スープは、ジンジャー、カルダモン、クミン、コリアンダーなど香り高い18種のスパイスを利かせたカレースープ。スパイシーで…続きを読む
商品概要：「0 秒チキンラーメン」シリーズ新アイテム。麺は、醤油ベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。“そのままかじる用”に開発した専用の麺で、通常の「チキンラーメン」と比べてあっさりうす味に仕上げた。別添は、チェダーチーズ…続きを読む
時短調理につながるカット野菜や価格が安定している施設栽培野菜のニーズが高まっている。特に野菜＝健康の意識が強い中で、天然のサプリともいわれる発芽野菜のスプラウト商品が拡大。マーチャンダイジング・オン社運営のRDS-POS全国スーパー実績でも、直近の6、…続きを読む
【関西】白鶴酒造は、白鶴酒造資料館（神戸市東灘区）内にマイクロブルワリー「HAKUTSURU SAKE CRAFT（ハクツル サケ クラフト）」を5日、オープンした。まずはハイクラスの日本酒の製造からスタートさせる。その後は470種類以上ある同社の独…続きを読む
●息抜き機会提供 味の素AGFはコーポレートスローガンに「いつでも、ふぅ。AGF」を掲げる。コーヒーなどの嗜好飲料を通じ、生活者が「ふぅ」と一息をつき“ココロ”の息抜きをする機会を提供していく。 島本憲仁社長は8月30日の就任あいさつで「ココロの…続きを読む
厚生労働省は3日、24年度に「健康的で持続可能な食環境戦略イニシアチブ」に参加した企業・団体の行動目標を公開した。食品企業では、マルハニチロと森永乳業が食塩（ナトリウム）の過剰摂取に対する対策目標などを掲げている。 マルハニチロは、25年4月から、…続きを読む
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