商品概要:「完全メシ」シリーズ新アイテム。日本料理の名店くろぎ店主、黒木純監修。日本人の食事摂取基準で設定されたビタミン、ミネラルなど33種の栄養素とおいしさの完全なバランスを追求したレトルトカレー。ルウは、鶏肉と野菜のうまみにカルダモン、クローブ、シ…続きを読む
商品概要:「マンナンごはん」シリーズ新アイテム。「マンナンヒカリ」、もち麦、玄米、白米の4種を使用したパックご飯。1食で白米のご飯の約5倍、食物繊維摂取目標量の2分の1日分、レタス約3個分の食物繊維量に相当する11.9gの食物繊維がとれる。白米のご飯に…続きを読む
商品概要:「麺に具~っ!!」シリーズ新アイテム。だしのうまみとスパイシーさのバランスが取れたカレーソースに、家庭では準備や調理がしづらい牛すじと、玉ネギが入った具入りだれ。好みの麺とあえても、ご飯にかけてもおいしい。ネギやチーズをトッピングするアレンジ…続きを読む
商品概要:キュウリ2本と和えるだけで副菜、つまみに好適な一品が手軽に作れる惣菜の素。「岩下の新生姜」の千切りがたくさん入った(製品中40%)具材感が特徴。ごま油、黒コショウで風味よく仕立て、「岩下の新生姜」ならではのさっぱり感、コクとうまみのあるおいし…続きを読む
商品概要:赤穂市学校給食センター監修。兵庫県赤穂市で40年以上親しまれ、圧倒的な人気を誇る学校給食メニュー鶏肉のレモン漬けの味を完全に再現した調味料。30gの小容量タイプ。 商品名:鶏肉のレモン漬けのたれ メーカー:天塩 価格:OP 容量:30g 容器…続きを読む
商品概要:新「ルアナ オーガニック」シリーズ。アルコール分13.5%。スペイン、ハメケン・セラーズ社。白ブドウを使用し、赤ワインのように果皮や種と一緒に醸造したオレンジ色のワイン。柑橘系の果実や白い花、紅茶のようなエキゾチックな香りがあり、程よい酸味と…続きを読む
商品概要:新「ルアナ オーガニック」シリーズ。アルコール分14%。スペイン、ハメケン・セラーズ社。赤い果実やハーブ、スパイスのような香りがあり、滑らかでジューシーな味わい。酸化防止剤、添加物不使用。濾過を最小限に抑えるなど人為的介入を最小限に抑えたナチ…続きを読む
商品概要:「ウイスキー香薫」シリーズ新アイテム。アルコール分7%。飲み飽きせず食事に合わせやすい味わいと、樽由来のまろやかでほんのり甘みのある香りのハイボール。500mlを新たに追加。同シリーズは、厳選した原酒をブレンドすることで、ハイボールに好適な味…続きを読む
商品概要:「昔懐かしい」シリーズ新アイテム。アルコール分3%。純喫茶で提供されるイチゴクリームソーダの味わいを再現。イチゴの甘酸っぱさとクリームのまろやかな甘さが楽しめる。液色も鮮やかなピンク色で再現した。 商品名:昔懐かしい<いちごクリームソーダサワ…続きを読む
【九州発】デイブレイクは2月25日、同社の博多ショールームで冷凍技術活用へ向け事例交換と試食の場を設けた。同社は2021年10月、自社開発の特殊冷凍機「アートロックフリーザー」=写真=を発売。当日は意見交換を通じ、この機械を活用する企業の事例を、流通…続きを読む