全日本漬物協同組合連合会は10日、ホテルニュープラザ久留米で令和7年度評議委員会を開催した。 中園雅治会長は「業界が抱える問題には、原料、塩分、消費拡大などさまざまある。全漬連としても、そうした課題に対応するため委員会活動を展開している。昨シーズン…続きを読む
【九州】佐藤食品と佐々木冷菓は、展示商談会「FOOD LIFE 2026」を11～12日に福岡国際センターで開催した。当日は250社を超える出展社が集まり、新商品の紹介などを行った。 今回のテーマは「Make Movement！-売り場を動かす、そ…続きを読む
2月16日付 ▽九州西販売部部長（九州西GMS販売部部長）小田卓▽九州東販売部部長（九州東GMS販売部部長）古川貴敏▽中央第一販売部部長（西GMS販売部部長）藤木淳▽中央第二販売部部長（中央GMS販売部部長）村田昭彦▽東販売部部長（ゆめタウン行橋支…続きを読む
3月1日付 〈組織変更〉 ▽事業構造改革担当を「事業・財務戦略担当」に改称し、担当下に財経担当、コントロール担当、事業推進担当、戦略担当を配置する。財経担当下には、事業構造改革部を移管し配置▽スーパーマーケット事業の成長戦略と併せて、グループの首…続きを読む
4月1日付 〈組織改正〉 ▽サステナビリティ本部をコーポレート戦略本部へ統合▽人事本部を新設▽サステナビリティ本部内の「コーポレートコミュニケーション部」、「サステナビリティ推進部」をコーポレート戦略本部に移管▽人事本部内に「人事部」を設置（「人…続きを読む
4月1日付 ▽執行役員関西地区副統括（執行役員営業企画部長）大神良次▽東京支店長（東京支店長兼東京支店管理課長）錦織淳▽物流戦略部長（大阪支店長）高橋良彰▽大阪支店長（神奈川支店長）前田秀一郎▽神奈川支店長（南大阪営業所長）難波伸行▽ヘルスケアフー…続きを読む
●「とりかわポテトたれ味」発売 【静岡】ホテイフーズコーポレーション（静岡市）は3月、スナック菓子「とりかわポテト たれ味」（税別300円）＝写真＝を全国発売。新カテゴリーを開拓して、幅広い層への浸透を図っていく。（宇佐見勇一） ※詳細は後日電子版に…続きを読む
●強みのレモンを生かす ポッカサッポロフード＆ビバレッジが、ドレッシング市場に乗り出す。新たに「ポッカレモン食彩」ブランドを立ち上げ、高付加価値商品として「レモンとオリーブオイル」「クリーミーレモネーズ」を3月2日から発売する。（長谷川清明） ※詳細…続きを読む
【関西】名古屋発祥の老舗ステーキ・ハンバーグレストラン「ステーキのあさくま」が20日、大阪・西梅田のハービスプラザ（大阪市北区）にオープンした。大阪市内は初出店、大阪府内では高槻店（2004年8月に閉店）以来21年ぶりの復活となる。（奥美香） ※詳細…続きを読む
JA全農と相模屋食料は国産大豆流通における新たなスキーム構築に共同で取り組む。現在、国産大豆は2030年の生産量39万tを目標に設定されているが、産地倉庫の収容力不足が喫緊の課題となっている。この課題解消に向け、全農は大豆加工食品業界に先行し、産地…続きを読む
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