日本特殊製法塩協会は、社会的信用の向上と協会の運営安定を図り、一般法人化を進めていたが25年12月1日付で「一般社団法人日本特殊製法塩協会」として設立した。併せて事務所を同年12月18日に移転した。 ▽所在地＝〒104-0061東京都中央区銀座8-…続きを読む
●見えない計測可視化 アズビルは9～20日まで、GOOD DESIGN Marunouchi（グッドデザイン丸の内）＝写真＝で体験型展示会「見えない計測展」を開催している。同展は同社にとって初の試みであり、創業120周年という節目の年に、計測・制御…続きを読む
【中部】カネハツ食品（名古屋市）は昨年末、東海3県の一人親家庭にクリスマスケーキとおせち料理などを無償提供する取組みを行った。同企画は企業、民間団体、寺院が連携し実施する広域支援であり、おてらおやつクラブ、夢つなぐプロジェクト、つなぐ子ども未来の3団…続きを読む
●県内認知度向上目指す 【中部】静岡県おさかな普及協議会（静岡県漁連）とハウス食品ら食品メーカー、静岡県、マックスバリュ東海（MV東海）が連携して進める「静岡やさかなプロジェクト」はこのほど、消費者参加型企画「やさかな投稿メニューグランプリ」の選考…続きを読む
【新潟】十日町市で「妻有そば」など乾麺を製造する玉垣製麺所と新潟市西区で地元産大根などを使った漬物を製造するヤマキ食品は昨年12月31日の大みそか、弥彦村の古刹・法圓寺で「そばいなり 漬物セット」を参拝者に振る舞った。同寺が19（令和元）年から実施し…続きを読む
●人気スパイス「ガリスパ！」使用 【東北】山形県に本社を構える野川食肉食品センター（天童市）と酒田米菓（酒田市）によるコラボ商品「オランダせんべい ガリスパ味」＝写真＝が誕生。野川食肉食品センターが運営するスーパーマーケットの週末びっくり市で25年…続きを読む
栗山米菓は26日、全国のCVSで新商品「たぶん日本一堅くてやみつきになるあられ 梅味」（40g入）＝写真＝を先行発売。同あられシリーズのカリッとしたクセになる食感を、この時期にぴったりの梅味に仕上げた。 同あられは近畿大学の学生と共同企画した人気シ…続きを読む
【関西】DM三井製糖は伯方塩業とともに「適糖適塩キャンペーン2026」第1弾として、「塩の日」である11日からプレゼントキャンペーン＝写真＝を公式インスタグラムで開催。オリジナル「ふかふかクッションチャーム」（非売品）と両社の製品合計8点を抽選で40…続きを読む
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日本マーガリン工業会は9日、東京都千代田区のアーバンネット大手町ビルで2026年賀詞交歓会を開催した。城詰秀尊会長は26年を「食用加工油脂業界にとって変化を価値へ結びつける始まりの年」と位置付け、「蓄積した技術力を生かしながら新しい価値をもつ製品開発…続きを読む
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