山崎製パンは「ロイヤルブレッド」＝写真＝を1日に全国リニューアル発売した。同品は、2012年の発売。14年に売上高100億円を達成し、19年には200億円、24年には300億円を突破するなど高い伸びを示している。さらに25年には、「ダブルソフト」の品…続きを読む
食品SMのロピアが納入業者に従業員の無償派遣を強要していた問題で、公正取引委員会は25年12月25日、ロピアが提出した確約計画を独占禁止法に基づいて認定。ロピアは当該計画にのっとり納入業者約400社に総額約4億3300万円を返金するほか公取委が承認す…続きを読む
くら寿司の米国の現地子会社であるくら寿司USAは2007年に米国へ進出。09年に回転寿司1号店をカリフォルニア州アーバイン市、15年にテキサス州プレイノ市へ出店するなど、急激に店舗を拡大している。19年夏には日系外食企業ならびに日系企業の子会社として…続きを読む
日本食糧新聞社中部支社は5日、静岡市内のグランディエールブケトーカイで静岡県食品業界賀詞交歓会を開催＝写真＝した。地場の小売企業や卸業者、メーカーなど、食品業界関係者約230人が参集。食料品価格高騰のほか物流費や人件費など生産コスト増が続く中、出席者…続きを読む
おやつカンパニーは25年12月26日、山芳製菓の全株式を取得し資本業務提携を締結したと発表。両社が培ってきた商品開発力やブランド力、製造・販売ノウハウを相互に活用するとともに、それぞれのユニークな強みを融合させスナック菓子市場のさらなる発展と新たな価…続きを読む
永谷園は3日、「おとなのふりかけ紅鮭」＝写真＝の一部商品を回収すると発表した。2025年10月製造の6360品で「辛子明太子」を誤って封入し、同品の小麦アレルギーへの注意を喚起する。原因となった資材切り替えの再発防止に徹する。 53ケースで本来、「…続きを読む
コロンバンは25年11月27日、阿部二郎氏が新社長に就任した。小澤俊文前社長は代表取締役会長に就任。同日の定時株主総会・取締役会で選任された。 阿部二郎氏（あべ・じろう）1956年3月8日生まれ、69歳。79年4月三和銀行（現三菱UFJ銀行）入行。…続きを読む
不二家は25年12月29日、山田憲典代表取締役会長が辞任することを公表。山田氏の辞任により、代表取締役は河村宣行社長の1人になった。 山田氏は1935年6月7日生まれ、鳥取県出身。60年に山崎製パン入社。同社取締役副社長を経て、2007年6月に不二…続きを読む
中込豊秋氏（なかごみ・とよあき＝甲信食糧相談役、元全国給食事業協同組合連合会会長）3日死去、95歳。通夜は9日午後6時から、葬儀は10日正午からアピオ甲府本館（山梨県昭和町西条3600）で中込家と甲信食糧の合同葬として執り行われる。喪主は長男で甲信食…続きを読む
ニッスイは南米チリのサーモン事業拡大に向けて、現地企業の買収とグループ再編を行う。海面でのサーモン養殖、加工、販売事業を行う連結子会社のSALMONES ANTARTICA S.A.（SA社）を通じて、Inversiones Yadran S.A.、…続きを読む
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