OICグループの食品スーパー「ロピア」北海道内1号店が11月23日、札幌市にオープンした。大容量、低価格を武器に急成長する注目小売の初上陸とあって開業前からマスコミ報道も過熱。初日に1万5000人が詰め掛けるにぎわいとなった▼警戒感を強める道内小売各…続きを読む
【静岡】メイカングループの前期（24年9月期）は上期の新規顧客獲得などに伴い、総売上高は前年比1.5％増の206億4000万円、経常利益は営業利益率が0.5％改善したことを受けて同22.4％増の1億5300万円で着地。総売上高、経常利益ともに過去最高…続きを読む
伊藤園の本庄大介社長は、3日に行った決算会見で「お～いお茶」ブランドの海外展開について現状と今後の取り組みを説明した。25年はこれまで未開拓だったインドやアジア圏で販路拡大を図り、飲料やリーフを含む同ブランドの海外展開を加速させる。28年度に60ヵ国…続きを読む
【関西】煮魚や焼き魚などを常温で360日間保存できる独自技術を生かした自社ブランド商品「海商のやわらか」シリーズを展開する海商。日本食に関心の高いインバウンド（訪日外国人客）にも支持を受けており、海外での販路拡大を図っている。12月からは「やわらか」…続きを読む
キリンホールディングス（HD）は食器型デバイス「エレキソルト スプーン」の認知拡大を図る。力の源カンパニーが運営するラーメン店「一風堂」の定番メニューから塩分を30％削減した「減塩白丸元味（1000円）」を共同開発し、13日から東京都港区の「一風堂 …続きを読む
日本食糧新聞社など清涼飲料専門紙で構成する清涼飲料記者会は、24年の清涼飲料業界における重大ニュースを選定した。夏の記録的な猛暑に加え、年初の能登半島地震など災害に対する備蓄需要が高まり、清涼飲料の生産量は過去最高水準となる一方、飲料各社は「物流20…続きを読む
国連食糧農業機関（FAO）が6日に発表した11月の食料価格指数は、127.5で10月から0.6ポイント上昇し、2023年4月以来の高水準に達した（14～16年平均＝100）。構成5品目の実績は穀物111.4（前月比3.0ポイント下落）、植物油164.…続きを読む
ナックスは25年3月28日付で、代表取締役社長兼営業本部長に中村典正氏を内定した。石橋逸平代表取締役社長は退任し、顧問に就任する予定。 中村典正氏（なかむら・のりまさ）1967年4月27日生まれ、神戸市出身。91年3月慶應義塾大学法学部卒。1995…続きを読む
古田鶴彦氏（ふるた・つるひこ＝フルタ製菓代表取締役会長）11月28日死去、90歳。通夜ならびに葬儀は近親者で行われた。後日、お別れの会を行う予定。
大日本印刷は、販促物・広告物や製品パッケージの記載内容に関するチェック業務を省力化する「DNP AI審査サービス（校正・回覧業務）」に、生成AIを活用して法令などに定められた表示に関するルールへの準拠や専門用語に関わる審査を支援する機能を追加した。4…続きを読む
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