加工ごま特集

加工ごま特集:和田萬 家庭用の比率高まる

農産加工 2019.07.19 11911号 11面

 【関西】和田萬は昨年10月、和田萬商店から社名変更するとともに、和田武大社長率いる新体制がスタートした。同社は、江戸時代から大阪・天満で商いしている。老舗の立場でごまの消費拡大に貢献するため、消費者との接点を積極的に持ち、有機や国産ごまのほか、こうした原料ごま使用菓子・調味料などのこだわり商品を販売している。最近家庭用のウエートが高まっている。
 企業活動の一環として、アンテナショップを運営するほか、展示会にも積極的に出展。4月、業務用食品展示会「フ

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