加工ごま特集
加工ごま特集：真誠 新商品が好調推移
【中部】真誠の19年上半期（1～6月）の売上げ状況は、前年比2％増と堅調に推移。4月までは野菜相場の安定などでごま需要も順調だったが、5～6月は、ゴールデンウイークの反動や天候不順などで厳しかった。新商品は順調にプラスオン。また、原料相場高騰の影響で2月からの業務用製品値上げも寄与した。
好調の新商品は、3月に加工ごま商品では初となる機能性表示食品で「血圧が高めの方に」とパッケージに記載した「だし香るごまあえの素」は、大手流通など順調に配荷が進んで
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加工ごま特集
農産加工ごまの原料価格が上昇している。主力のアフリカなどでの不作に加え、中国やインドなどが買い付けを増やし、世界的に需給がひっ迫しているのが要因だ。原料価格の高騰を受け、各社は値上げを表明しているが、産地価格の高止まりが続けば […]
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