加工ごま特集
加工ごま特集：浜乙女 マイクロ焙煎シリーズ、引き続き強化
【中部】浜乙女の加工ごま部門の前3月期は、微増で着地。上半期は野菜相場変動などの影響を受けたが、下半期はTVの健康番組効果などで巻き返し、業務用部門は加工向けのごま製品の需要が高く、特に練りごまの採用が順調に継続している。
今期は、家庭用はマイクロ焙煎シリーズ3品（白すりごま、黒すりごま、金すりごま）を引き続き強化商品とし、中でも各商品群で売れ筋1位を獲得している「金すりごま」と、スパウトパウチタイプで好評の「白ねりごま」は、引き続きパッケージに「
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加工ごま特集
農産加工ごまの原料価格が上昇している。主力のアフリカなどでの不作に加え、中国やインドなどが買い付けを増やし、世界的に需給がひっ迫しているのが要因だ。原料価格の高騰を受け、各社は値上げを表明しているが、産地価格の高止まりが続けば […]
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