上野登代表理事

東弘和理事

　●バリスタの地位向上図る
　日本ラテアート協会のセミナーでは、代表理事でFBCインターナショナル代表取締役の上野登氏と同協会理事の東弘和氏が「誕生から今後の展開について」をテーマに講演した。
　今年1月に設立された同協会は、上野氏が日本市場に紹介したラテアートの魅力を広めるとともに、ラテアーティストやバリスタの地位向上を目的とし、関係者はもとより、消費者が正確に評価できる技術評価基準を構築。
　育成プロ