川西孝彦社長
幸南食糧社長の川西孝彦氏は、「ライバルは時代の変化！未来を創る米穀メーカーのチャレンジ」をテーマに講演。大阪府松原市に創業して41年間、「ライバルは時代の変化」ととらえ、チャレンジを続ける企業活動を紹介した。
米穀専門店からスタートして、卸事業では本拠地大阪はもとより、東京や九州にも拠点を構える一方で、ギフト・ノベルティの米匠庵や、炊飯のサンスマイルデリカ、さらには産地との太いパイプを生かして、地方創生に貢献する「地域活性化研究所」を立ち上げた。
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