北海道夏季特集

北海道夏季特集:注目ニュース=ナカノフーズ 13年ぶり屋号の「カウボーイ」復活

小売 2021.08.30 12284号 06面
8月5日にオープンした「カウボーイ北野店」

8月5日にオープンした「カウボーイ北野店」

 食肉卸・加工のナカノフーズは5日、札幌市清田区に「カウボーイ北野店」をオープンした。
 同社の中野晃社長は、1990年代に土日営業スタイルの大型DSカウボーイで話題を集めた創業者。カウボーイの屋号は、13年ぶりだという。
 「カウボーイ北野店」は床面積660平方m。コンセプトは、工場直販・専門店が集合する市場マーケット。ナカノフーズ、まるは製麺所、乾物ホッカン、銘茶・土倉、シロクマパン、鮮魚かなざわ、グリルなかの、和日配やまぐ

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