北海道流通特集
北海道流通特集：注目ニュース＝ナカノフーズ カウボーイ北野店を開業
13年ぶりの屋号で開店したカウボーイ北野店
食肉卸・加工のナカノフーズは8月5日、札幌市清田区北野に13年ぶりの屋号となる「カウボーイ北野店」をオープン。床面積600平方m。18社がテナント出店しており、家賃や敷金はとらず売上げの15％をカウボーイ側に支払う。初期費用が低コストで済むのが「カウボーイ北野店」の特徴。
コンセプトは工場直販・専門店が集合する市場マーケット。ナカノフーズ、まるは製麺所、乾物ホッカン、銘茶・土倉、シロクマパン、鮮魚かなざわ、グリルなかの、和日配やまぐち食品、串鳥など
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