北海道流通特集
北海道流通特集：ホクノー・野地秀一社長 地域インフラ機能付加店舗を
新さっぽろ、もみじ台エリアでスーパーマーケット5店、専門店2店を展開するホクノーはバレイショの集荷・販売業である北海道農事がルーツ。1971年から食品スーパー事業を開始して半世紀を超えた。基盤エリアの人口減少や高齢化の中で「健やか食堂」や「健康ステーション」開設に取り組み、地元生活者の支持を集めている。「地域のライフラインを守る」を貫く野地秀一社長に今後の方向性を聞いた。（高田正人）
--新さっぽ
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北海道流通特集
総合北海道は食料自給率216％（カロリーベース、19年度）。しかも過去17年間で過去最高だった15年の222％（同）に次ぐ2番目の高水準。そして、食料自給を支える約2700件の製造事業者（本紙独自調査による）は道央、道南、 […]
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