◇伸長するおろしショウガ・ニンニク
ハウス食品の家庭用おろしショウガ・ニンニクは昨年9月までの1年間の金額ベースでショウガが前年比4％減、ニンニクが同1％増となった。23年7月に価格改定を実施した影響で23年度下期は伸び悩んだが今後は、調理用途シーン拡大が続いていることから伸長が見込まれる。同社製品は大容量タイプでは加熱してもダマになりにくい、片手で開けることができ、液切れが良いキャップ「すごきれキャップ」を採用することで調理での使いやすさを重視し
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