テーオー食品 おろししょうが1kg
テーオー食品 おろしにんにく1kg
◇伸長するおろしショウガ・ニンニク
業務用おろしショウガ・ニンニクの分野でテーオー食品は、際立った存在感を見せており、主力の「おろししょうが1kg」「おろしにんにく1kg」など各温度帯で約40のNB製品を発売している。この直近1年は数量ベースでニンニク類が前年比4％増、ショウガ類が同3％減となった。ニンニク類はコロナ禍でのニンニク消費増加が外食ルートに波及したことなどで、主に中華料理店やラーメン店などでの採用が増加したことに加え、加工食品向けの供給
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