惣菜管理士合格者特集

惣菜管理士合格者特集:合格者の声=三級 フルックス・野村美歩さん

惣菜・中食 2022.08.11 12448号 02面

 ◇(株)フルックス ミールソリューション事業部 馬司工場 生産管理課 野村美歩さん
 ●さまざまなことを学び、上司に頼られる社員に
 当社では、社員全員に惣菜管理士養成研修の受講希望を取っており、合格すると会社が費用を負担してくれます。入社して2年目ですが、養成研修では知らなかったことを知ることができる楽しい学びでした。食事に外食・中食・内食の3種類があるという問題では、当社(馬司工場)が主にスーパーさん向けにカット野菜部品を

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