第49回食品産業功労賞:受賞者プロフィル・技術部門=日世・田中稔章会長

 ●世界つなぐソフトクリーム 技術開発に磨き、海外でも高評価  田中稔章氏は04年6月に社長就任以降、販売力の強化へ組織体制とシステム構築に力を注ぎ、「ご当地ソフトクリーム」をはじめとする特色ある販売方法を発展させた。技術力・商品開発力に磨きをかけるとともに、生産、流通、販売のインフラを整備して徹底的な効率向上を図ることで、社長就任以来、停滞することなく会社を着実に成長させ、14年3月期に日世本体の目標としていた売上高300億円突破に導いた。

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