昆布茶特集2023
昆布茶特集：不二食品 料理用定着2桁増 SNS通じレシピ発信
不二食品の昆布茶販売は好調で、今年は前年から2桁近い伸長で推移している。「料理用途の定着が進んでいる。今春にTV番組で昆布茶が取り上げられた効果もある」（藤井隆義社長）という。同社ではホームページのアクセス数がここ数年、大きく増加しており、トップページの次にレシピページへのアクセスが多い。「それだけ調味料用途が根付いている証し」（藤井社長）との見方だ。
今後もSNSを通じたレシピ発信や、好調なEC販売の拡大展開など、さまざまなシーンで調味料用途の訴
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