地域の食景色：丹波黒枝豆の収穫・販売ピーク フジッコが体験イベント開催
自分で育てた枝豆を食べるのが楽しみ
兵庫県丹波篠山市では特産の丹波黒大豆の枝豆の販売が7日に解禁され、先週末ごろに収穫・販売の最盛期を迎えた。19日、フジッコが恒例企画となった小学生親子対象の収穫体験イベントを現地で開催。参加した15組30人の親子が貴重な体験を楽しんだ。
同イベントは丹波黒大豆の苗植え・土寄せ・枝豆収穫までの農業体験と、取れたての新豆を味わう会をセットにした食育プログラムの一環で、今年も1734年創業の老舗豆類卸小売業者の小田垣商店が全面協力。当日はあいにくの雨模様
