北海道ラーメン特集
北海道ラーメン特集:「けけけ」 昭和の面影と進化系
(1)店名・ブランド、「運営企業」=所在地、電話(2)代表者、オーナー(3)開業・開店年(4)店数(5)ラーメンの特徴(スープ、麺など)(6)主力メニューと価格(7)今年の新店、新メニュー開発、今後の取組み、計画など(8)納入製麺業者(9)アピールポイントなど
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(1)ラーメン 二代目けけけ=札幌市白石区本郷通5丁目北1-22、011・838・8369(2)村井正代志店主(3)18年(4)1店(5)ゲンコツと背脂を
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北海道ラーメン特集
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