加工ごま特集

加工ごま特集：真誠　新商品が順調にプラスオン

農産加工 2019.12.27 11990号 09面
シェア

　【中部】真誠の今期（19年1～10月）の売上げ状況は、10月までの10ヵ月間累計で前年比約3％増と堅調。家庭用は新商品が順調にプラスオンし3.2％増、業務用は2月からの値上げの影響で物量が減少したが、単価増の効果で2.5％増で推移している。
　ただ、11月単月は、前年同月が野菜の相場安効果で好調だったことなどで、今年は厳しい状況。今後は好調に荷配が進む、ここ1～2年の新商品である「プレミアム香ばし金ごま塩」「うまかあじすりごま　金」、機能性表示食品で

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

  • 加工ごま特集

    農産加工

    　19年の加工ごま市場は、9月までは前年並みで推移していたが、10月以降は消費増税や異常気象を含むさまざまな要因が重なり苦戦が続いた。20年は東京オリンピックが開催され、金星（きんぼし）を連想させる金ごまが注目食材に挙げ […]

    詳細 >