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【中部】厚生産業グループのコーセーフーズ(岐阜県大野町)が開発・販売する「手作りぬかどこキット」=写真=がこのほど、教育性とデザイン性の両面で高く評価されて、キッズデザイン協議会主催の「第19回キッズデザイン賞」を受賞した。「第6回日本子育て支援大賞」に続く2回目の快挙。今後もECサイトでの販売を強化するほか、生活協同組合での取り扱いを拡大するなど、新規販路の開拓に取組み、子どもらにぬか漬けの魅力を伝えていく。(宇佐見勇一)
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