プロテイン・高タンパク質商品特集
プロテイン・高タンパク質商品特集：注目素材＝ユニテックフーズ コラーゲンペプチド拡販
●優れたタンパク強化素材 コラーゲンペプチド拡販
ユニテックフーズは骨や関節、筋肉、肌・髪などに優位に働くコラーゲンペプチドの販売を強化する。世界最大のゼラチン・コラーゲンメーカーであるルスロ社のコラーゲンペプチド「ペプタン」を取り扱い、優れた風味と溶解性を持つ“タンパク強化”素材として加工食品や飲料、介護食業界などに売り込む。サンプル依頼も随時受け付け、ユーザー企業の商品開発を支援する。
○溶解性と風味良好
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