ガム・キャンデー特集
ガム・キャンデー特集：ブルボン 「グミモッツァ」立ち上げ
【新潟】〈キャンデー〉ブルボンは、8日から、まるでモッツァレラチーズのような食感のソフトグミ「グミモッツァグレープ味」の新ブランドを立ち上げた。既存品の味替えだけでなく、グミ市場へユニークな商品を上市することで売場を活性化し、好調なグミ市場をさらに拡大していく方針だ。
新提案「グミモッツァグレープ味」（40g120円）は、独自技術により、“のびるもちもち食（触）感”を実現。形状もモッツァレラチーズをつまみ取ったように仕上げた。赤ワイン用のブドウ品種
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