包装米飯特集
包装米飯特集：越後製菓 雑穀・多食商品を強化
越後製菓の米飯事業は、4月から7月まで前年比21％増と好調な出足となっている。今年は引き続き環境に配慮したフィルム包装容器「日本のごはん」に注力すると同時に、好調な雑穀系商品と多食タイプ「越後のごはんコシヒカリ5個パック」を拡販していく考え。
コロナ禍2年目の前期は、急増した巣ごもり需要が落ち着きを見せたものの、無菌包装米飯が前年比28％増と大きく伸長。玄米を含むコメ・米飯事業全体でも同11.6％増の21億1000万円で着地した。
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包装米飯特集
農産加工パックご飯を意味する無菌包装米飯市場は21年度、12年連続で増加し、生産量も過去最高を更新した。本紙推計の21年度出荷ベース市場規模は、新会計基準を適用する企業もあって前年比較が難しいが、実質では前年比5％超増の895 […]
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