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たいまつ食品は、日本の郷土料理に焦点を当て、ご当地で食べられる「おこわ」シリーズを訴求していく。北海道フェアなどの催事に加え、コメの産地とは違ったエリア切り口で楽しく選べる売場作りによる活性化を目指す。 22年3月期の包装米飯全体の売上高は前年比24.3%増の13億8000万円となった。このうち、おかゆ商品は同49.1%増の7億9000万円、レトルト米飯が前年並みの5億8000万円。 前期は、他社のかゆ事業撤退や一時休売に
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パックご飯を意味する無菌包装米飯市場は21年度、12年連続で増加し、生産量も過去最高を更新した。本紙推計の21年度出荷ベース市場規模は、新会計基準を適用する企業もあって前年比較が難しいが、実質では前年比5%超増の895 […]
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