包装米飯特集

包装米飯特集:たいまつ食品 「ご当地おこわ」に焦点

農産加工 2022.09.07 12463号 11面

 たいまつ食品は、日本の郷土料理に焦点を当て、ご当地で食べられる「おこわ」シリーズを訴求していく。北海道フェアなどの催事に加え、コメの産地とは違ったエリア切り口で楽しく選べる売場作りによる活性化を目指す。
 22年3月期の包装米飯全体の売上高は前年比24.3%増の13億8000万円となった。このうち、おかゆ商品は同49.1%増の7億9000万円、レトルト米飯が前年並みの5億8000万円。
 前期は、他社のかゆ事業撤退や一時休売に

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