キユーピーは98年に日本で初めて市販用介護食を上市。99年にシリーズ名を「やさしい献立」に統一し、レトルトおかず、同米飯、とろみ剤、パウチゼリー飲料などを総合的に展開するトップブランドとして今日まで市場をリードし続けている。
この間、嚥下（えんげ）困難者向けの手軽な常備食というニーズに加え、歯科医らの提唱で歯の治療中の食事としての活用も浸透。さらに11年の東日本大震災発生時に支援物資としてクローズアップされたのを機に、キユーピーの取り扱いカテゴリー
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