いりぬか・ぬか漬けの素特集2024

いりぬか・ぬか漬けの素特集:伊勢惣 主力品のパッケージ刷新

農産加工 2024.03.15 12729号 09面

 伊勢惣の23年ぬか床関連は、いりぬか関係は厳しかったがウエットタイプは微増となった。主力の「仕上りぬかみそ1.0kg」のデザインを、発売以来大きく変更した。緑色と黄色のカラーはそのままに、シズル感あるぬか漬けの写真をパッケージ前面にレイアウトした。
 「仕上りぬかみそ1.0kg」はチャック付きの袋がそのまま容器になり、キュウリ2本が無理なく漬けられる。同品は熟成済みぬか床の定番的アイテムとなっている。
 「発酵ぬかみそ 漬ける

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