マーガリン類特集2024
マーガリン類特集：リボン食品 ハイコンパウンド拡販
リボン食品の1～10月のマーガリン・バター類の業績は、金額ベースで前年比2桁増、物量ベースで前年並みとなった。
乳脂肪分を約50％配合して「バターに限りなく近い味わい」を実現したカット油脂「100分割シート50」「32分割筋入りミルクシート50」などが好調に推移した。
バター不足やバター価格高騰が続く中、バターにそのまま置き換えることのできる芳醇なコクや風味を持つハイコンパウンドの動きがよくなっている。引き続き同カテゴリー
