奥本製粉の24年4月～25年1月のパスタ販売状況は、数量ベースで前年比、計画比ともに増加している。業務用の数量増加によるもの。一方、家庭用は計画並みで推移するも前年比では微減となっている。
商品別で見ると、家庭用ロングパスタが、前年比では微減となっているものの、NB品「麦の匠」については前年並みとなっている。業務用のロングパスタは前年を上回る。家庭用ショートパスタは、前年をわずかに下回るも業務用ショートパスタは前年比微増となっている。
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