秋本薫理事長
栃木県漬物工業協同組合は11日、ライトキューブ宇都宮（宇都宮市）で第61回通常総会を開催した。冒頭、秋本薫理事長は「世界情勢の不安定性、コメや野菜の高騰など企業物価は高値のまま推移している。加えて人手不足や相次ぐ企業の不祥事など、コンプライアンスの重要性も上昇している。事業環境の変化の中、栃漬協は衛生講習会やDX勉強会などに取り組んできた。今後も伝統食品の漬物を自信を持って作り続けられるように努力していきたい」と述べた。
総会では事業活動や決算報告
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